보리차 효능, 카페인, 아기 보리차 음용 시기

보리차는 우리나라에서 예로부터 물대신 끓여서 마실정도로 익숙하고 널리 마시는 차입니다. 이 포스팅에서는 이렇게 자주 접하는 보리차의 효능과 카페인 유무, 아기 보리차 음용가능한 시기에 대해 알아보도록 하겠습니다.

보리차의 효능 카페인 아기 보리차 시기

보리차 효능, 카페인, 아기 보리차 음용 시기

1. 보리차란?

물 대신 (식수 대용으로) 음용 가능한 보리차는 우리나라 전통 곡물 차 중의 하나로 겉보리를 볶아 끓여낸 차이다.

 

2. 보리차의 효능

1) 수분 보충 및 해열작용

보리차는 빠르게 수분을 보충해주어 갈증을 해소해줍니다. 또한 보리의 찬 성질이 열을 내려주는 역할을 하여 열이 많은 분들이나 여름철에 마시면 열사병에도 도움을 줄 수 있습니다.

 

2) 항암 항염 효과

보리에 든 판토텐산 성분이 위궤양 및 위 관련 질환에 도움을 줍니다. 더불어 풍부한 불포화 지방산과 베타글루칸이 장내 발암물질(니트로 아민 등)을 흡착해 발암물질을 몸 밖으로 배출시켜주는 역할을 돕습니다. 따라서 보리차를 꾸준히 섭취할 경우 대장암 예방에 도움을 줄 수 있습니다.

 

3) 소화 및 장운동 촉진

보리가 장을 튼튼하게 하고 장 운동을 활발하게 하여 변비를 완화합니다. 또한 보리에는 탄수화물, 단백질, 식이섬유가 골고루 풍부하게 함유되어있어 소화에도 도움이 됩니다.

 

 

4) 혈관 강화

보리에는 비타민 C, E, 베타글루칸이 풍부하게 함유되어 있어서 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 지방질, 독소, 노폐물 등을 씻어내어 고혈압, 심근경색, 동맥경화, 고지혈증과 같은 심장질환이나 심혈관질환을 예방합니다.

 

5) 다이어트 효과

풍부한 각종 미네랄 및 영양분이 체내 지방을 분해하는데 도움을 주며, 보리차가 식욕을 억제하여 체중 조절 및 감량을 할 수 있도록 도와줍니다. 또한 1잔(100ml) 당 칼로리가 1kcal 정도밖에 되지 않아 음료 대신 음용할 시 다이어트에 도움을 줍니다.

 

6) 노화방지 및 피부미용

보리 속 폴리페놀 성분이 체내 활성산소를 제거해줍니다. 그리고 보리는 비타민 E, 베타카로틴이 풍부하여 항산화 작용을 하는데 도움을 주어 피부 손상 예방 및 피부 재생을 촉진하는 역할을 합니다.

또한 보리차가 장내 미생 물질을 유지해 심장질환의 위험을 감소시키고 인지기능을 향상하고 노화에 따른 공간인식을 지연해주는 역할을 합니다.

 

3. 보리차는 無카페인! 카페인 없는 차!

보리차는 카페인이 없어서 아이들도 마음 놓고 마실 수 있고 물 대신 끓여 먹을 수도 있습니다. 

최근에는 검은 보리를 커피콩처럼 볶아서 갈아낸 것은 커피의 맛과 향이 비슷하여 임산부나 카페인에 취약해서 커피를 마시기 힘든 분들이 즐기기도 합니다.

 

4. 아기 보리차 시기

아기에게 보리차를 주기에 적절한 시기는 생후 6개월 이후부터 입니다. 6개월 이전에 먹을 경우 흔하지는 않지만 보리에 대해 알레르기 반응을 일으키는 경우도 있다고 합니다. 또한 보리가 지닌 차가운 성질을 가지고 있어 신생아나 6개월 이전의 아기에게는 권장하지 않습니다.

 

5. 보리차 부작용

보리차는 식수 대용으로 매일 음용해도 부작용 없는 차입니다.

 

6. 보리차 음용 시 주의사항

1) 한 번 끓인 보리는 재사용 주의

수돗물 속에는 미량의 중금속을 포함해 여러 물질들이 있는데 보리차를 끓이면 보리가 물속의 이러한 노폐물이나 중금속 등을 흡수합니다. 따라서 한 번 끓인 보리는 재사용하지 말아야 하고 끓인 후에 남은 보리는 걸러내고 물만 마시는 것이 좋습니다.

 

2) 글루텐에 과민하다면 음용 시 주의 필요

보리에는 불용성 단백질인 글루텐을 함유하고 있어서 글루텐 알레르기나 글루텐에 과민하다면 다량 섭취를 피하거나 음용 시 주의가 필요합니다.

 

3) 몸이 냉하거나 찬 분은 음용시 주의 필요

보리는 앞서 언급했듯이 찬 성질을 가지고 있어 평소 몸이 냉하거나 차가운 편이시라면 보리차를 물 대신 매일 음용하는 것을 추천하지 않습니다.

 

*** 이 자료는 의료정보가 아닌 음식에 대한 일반정보입니다. 혹시 본인이 먹고 있는 약이 있거나 기타 건강상 특이사항이 있는 경우, 또 음용수(식수)로 보리차를 장기 복용할 예정인 경우는 의사와 상의 후 음용하시길 바랍니다.

 

아무리 안전한 식품이라도 개인 성향, 체질에 따라서 다르게 반응할 수 있습니다. 보리차를 며칠 마셔보시고 특별한 부작용이 느껴지지 않는다면 꾸준히 물 대신 마셔도 괜찮다고 하니 큰 걱정 안 하셔도 될 것 같습니다.

  

감사합니다.